Du er her: Maihaugen: Samtidsdokumentasjon: Norden: Norsam

Norsam: Samtid og museer i Norden

Norsam er et nordisk nettverk av museer som utvikler innsamling, forskning og formidling om tema i samtiden.

Bakekurs ved Meyers Madhus, København. Foto: Anne Røde, Helgeland Museum

Nordisk konferanse

Norsam planlegger en større nordisk og internasjonal konferanse i 2013.


Les mer

Brød i Norden

Hvordan kan museer i Norden bidra til ny kunnskap om brød og brødkultur? Prosjektet Brød i Norden ble gjennomført i 2010 og 2011.

 

 


Les mer

Digitale fortellinger om brød

"Brødskjærermaskin", Akershusmuseet

"Brødavdeling i supermarked", Akershusmuseet

"Brauðbrunnur", felles nettsted for museer på Island

"En bolle bliver til", "Kageruller", "Rugbrødsbagning" , Sydvestsjællands Museum, Danmark

"Palmekagen i dag", Museum Lolland-Falster, Danmark  

"Rievä - tamperelainen leipä", brødtradisjon i dag. Arbetarmuseet Werstas og Museicentret Vapriikki, Tammerfors, Finland

"Brödet til heders", Åbo museicentral, Finland
 
"Eskareiden leipä", Nautelankoski museum, Finland

"Rukkileib meie toidulaual“, om korn og brød i Estland. Estlands landbruksmuseum

"Brødbaking ved Aurskog-Høland Bygdetun",  Aurskog-Høland Bygdetun, Norge

"Brødregistrering", Akershusmuseet, Norge

"Tankar om tunna bröd", Annette Rattfelt