Kanin blir brukt som nyttedyr eller kjæledyr. På Maihaugen finnes trønderkaninen. Den ble avlet fram i Trøndelag i 1916-1918. Kaninen har fin pels med lange dekkhår. Når ungene er 10 dager gamle, har de doblet fødselsvekten, fått pels og de kan åpne øynene. Kaninmelk er så kraftig at ungene bare trenger ett måltid om dagen.
Under 2. verdenskrig var det matmangel i landet, og kaninavl var vanlig. Etter 1945 har interessen for kaniner som matemne vært liten.
