Hage er en herskapelig anlagt gard som har vært brukt som landsted for Lillehammers borgerskap.
Garden Søre Hage lå et par kilometer sør for Lillehammer. Våningshuset ble bygd av en prokurator (sakfører) i 1830-årene. Bygningen er i empirestil. Det halvvalmete taket, de store vinduene, brystpanelet, listverket og fargene er typisk for empire.
Kjøpmann A. G. Olstad på Lillehammer eide garden og brukte våningshuset som sommerhus fra midt på 1870-tallet fram til 1900. Om vinteren holdt Olstad med kone og fire barn til i en bygård på Lillehammer hvor han også hadde sin handelsvirksomhet. Om sommeren flyttet de ut på landet. I tillegg til våningshuset var det stabbur, kornlager og uthus med fjøs og stall på gården.
I første etasje i våningshuset er det ei stor stue og ei dagligstue mot vegen. Spisestue og kjøkken ligger mot baksida. Interiøret er for det meste fra 1880- og 1890-tallet, men har innslag fra perioden fram til 1920. Blant annet er det installert elektrisk lys. De sterke fargene og mengden av tunge tekstiler er typiske for tida. På kjøkkenet er det en liten vedfyrt bakerovn med ilegg fra peisen. Slike bakerovner var vanlige på gardene rundt Lillehammer. Der ble det bakt brød til eget bruk.
A. G. Olstad var en av Lillehammers viktigste kjøpmenn de siste tiårene av 1800-tallet. Han holdt til i Storgata 61. Sidebygningene fra Olstads bygård inngår i Julingården på Maihaugen der de ligger ut mot tverrgata.