Maihaugen har lang tradisjon på å dokumentere og formidle håndverk, både historisk og nyere kunnskap. Slik kunnskap har resultert i ulik dokumentasjon, som omfatter alt fra bøker og artikler til intervjuer, notater og andre primærkilder.

Biblioteket har mye litteratur om håndverk og håndverkstradisjoner i sine samlinger. Vi har også, en emnekatalog med mange innførsler på forskjellige håndverk, og en omfattende samling av dokumentasjon ordnet i mapper.
Det finnes også ulike artikler om håndverk i Maihaugens årbøker. Se oversikt her:
Håndverk og husflid i Maihaugens årbok
Maihaugen 1992. Temabok om handverk, m.a. om spranghandverkarar Gudbrandsdalen, garving av fiskeskinn og om tre som byggjemateriale.
Maihaugen 1995. Det mjuke berget : kleberstein i Gudbrandsdalen.
Maihaugen 2000. Maihaugens bok om handverk : de gamle verksteder, folkekunst, kunsthandverk, kirke og samfunn / Tord Buggeland ; tegninger av Ingrid Lowzow ; [redaksjon: Kirsti Krekling og Tord Buggeland].
Artikler i dei forskjellige årbøkene
Buggeland, Tord. "Jeg gaaer og ey bliir trøt" : klokkemakerhandverk i det gamle Fåberg. – I : Maihaugen 1976-79. - S. 67-105 : ill. - Har litteraturhenvisninger.
Buggeland, Tord. Handverk under omstilling : korgmaker. - I : Maihaugen 1976-79. - S. 106-129 : ill. - Har litteraturhenvisninger.
Buggeland, Tord. Åsengfløyta- ei pillarfløyte i Gudbrandsdalen. – I : Maihaugen 1996. - S. 53-66 : ill.
Buggeland, Tord. Bente Maria Anchers rokk. – I : Maihaugen 1997. - S. 35-47 : ill.
Folkekunstens håndverkere i Gudbrandsdalen : [biografier fra Norsk kunstnerleksikon 1-3]. – I : Maihaugen 1980-85. - S. 103-125 : ill. - Har litteraturhenvisninger etter hver biografi.
Grieg, Sigurd. De Sandvigske Samlingers oppgaver i kulturforskningens og håndverkets tjeneste. I : Maihaugen 1931-46. - S. 21-1.
Grieg, Sigurd. Laugsoppløsningen i Norden i europeisk lys : foredrag ved Håndverkets Uke på Maihaugen 16. juni 1949. I : Maihaugen 1947-49. - S. 54-80. - Har litteraturhenvisninger.
Godal, Jon Bojer. Handlingsboren kunnskap. – I : Maihaugen 1997. - S. 25-34 : ill.
Knutrud, Sigrun. Møbelproduksjon på Lillehammer 1905-1930. – I : Maihaugen 1996. - S. 79-91 : ill.
Meier, Janke. Om sending og sendingskurver. – I : Maihaugen 1997. - S. 59-71 : ill.
Norman, G.A. Husskrueframstilling på Midtbruket i Lismarka. I : Maihaugen 1931-46. - S. 76-89 : ill.
Norman, G.A. Springlist : en barokk møbellist og dens verktøy. – I : Maihaugen 1947-49. - S. 85-88 : ill.
Norman, G.A. Gjørtlerhåndverk og gjørtlere i Fåberg. – I : Maihaugen 1947-49. -S. 127-149 : ill. - Har litteraturhenvisninger.
Norman, G.A. En skrustikke. – I : Maihaugen 1950-52. - S. 24-25 : ill.
Norman, G.A. Litt fra fyrstikkindustriens første tid. – I : Maihaugen 1950-52. - S. 434-440 : ill.
Norman, G.A. Et komplett snekkerverksted kommer til museet. – I : Maihaugen 1953-56. - S. 22-24 : ill.
Norman, G.A. Tredreiere og dreiebenker. – I : Maihaugen 1957-60. - S. 51-80 : ill. – Har litteraturhenvisninger.
Norman, G.A. Lagging - laggere og laggerredskap. – I : Maihaugen 1961-63. - S. 170-197 : ill. - Har litteraturhenvisninger. – Engelsk sammendrag.
Norman, G.A. "Haandværk i de dage". I : Maihaugen 1961-63. - S. 260-262 : ill.
Norman, G.A. Bjæller og klaver. – I : Maihaugen 1964-68. - S. 87-96 : ill. - Engelsk sammendrag.
Rugsveen, Magne. Åfløya : spesialisert fiskebåt i Fåberg. – I : Maihaugen 1997. - S. 83-93 : ill.
Sandvig, Anders. Om bord og plankehugging før vannsagens tid, og litt om hva de gamle brukte skogen til. I : Maihaugen 1928-30. - S. 3-27 : ill.
Valen-Sendstad, Fartein. På riksvei og gårdsvei i Gudbrandsdal. – I : Maihaugen 1950-52. - S. 31-101 : ill. - Innhold: I. En oversikt over De Sandvigske Samlingers kulturgeografiske registreringer. II. Samfunn og kultur : omriss og utsnitt av De Sandvigske Samlingers registreringsmateriale. - Har litteraturhenvisninger.
Ågotnes, Jakob. Tægerkorger på Maihaugen : ein materialpublikasjon. – I: Maihaugen 1969-75. - S. 63-75 : ill. - Har litteraturhenvisninger.